2005 La Cuisine Française au Japon(4巻+別冊 La Cuisine Familiale Japonaise 日本の家庭料理(仏語版) – 図書出版の詳細情報
La Cuisine Familiale Japonaise 日本の家庭料理(仏語版) – 図書出版。9780812235661.jpg。Section 1: La cuisine | Japon moderne et France―adoration。2005 La Cuisine Francaise Au Japonフランス料理 レシピ本 4冊、別冊定価:128,000円税別目立つ汚れや書き込み開き癖ありません料理・グルメ全4巻+別冊1巻/vol.1 soupes et entrees スープと前菜vol.2 gibiers et viandes ジビエと肉vol.3 poissons et coquillages 魚介vol.4 desserts デザート別巻 fondement de gibiers(ジビエの下処理)/トップシェフ62名の自信のスペシャリテ全422点を収録。The future of Japan and Yamagata begins here. Chef Masayuki Okuda。#フランス料理