Informe MUFFP sobre mercados mayoristas publicado: ideas clave para dar forma a sistemas alimentarios urbanos sostenibles

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Hermine de Nantois 13.11.2024

Nos complace anunciar el lanzamiento del informe del Pacto de Política Alimentaria Urbana de Milán (MUFPP), “Mercados Mayoristas – Espacios Públicos para Políticas Alimentarias Interconectadas,“ que fue presentado en línea el 8 de noviembre de 2024. WUWM contribuyó orgullosamente a este informe integral, que destaca el papel crucial de los mercados mayoristas en la configuración de sistemas alimentarios urbanos sostenibles y resilientes.

El informe enfatiza que los mercados mayoristas son mucho más que simples puntos de distribución: son infraestructuras críticas que apoyan la seguridad alimentaria, el desarrollo económico y el bienestar comunitario. A través de estudios de caso globales, el informe demuestra cómo los mercados mayoristas son centrales para crear cadenas de suministro de alimentos eficientes y mitigar los desafíos que enfrentan las áreas urbanas.

Este informe no solo es un análisis, sino también un llamado a la acción para los responsables de políticas, operadores de mercados y todos los interesados en el sistema alimentario. Proporciona recomendaciones claras para integrar los mercados mayoristas en las políticas alimentarias urbanas para asegurar un futuro alimentario sostenible y resiliente para todos.

Le animamos a leer el informe completo aquí: Haga clic para descargar el informe

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