¡El Informe de la Conferencia de Johannesburgo 2025 ya está listo!
La WUWM se complace en anunciar la publicación del Informe de la Conferencia de Johannesburgo 2025, que recoge los principales debates, conclusiones y recomendaciones de su Conferencia Internacional celebrada en Johannesburgo (Sudáfrica) del 14 al 16 de mayo de 2025.
De regreso a África por primera vez en más de dos décadas, la conferencia reunió a más de 450 delegados de más de 22 países bajo el lema «La edición africana: dar forma al futuro de los mercados de productos frescos mediante la sostenibilidad, la innovación y la inclusividad». El evento puso de relieve el creciente liderazgo de África a la hora de configurar sistemas alimentarios resilientes, sostenibles e inclusivos a través de los mercados mayoristas modernos.
En todas las sesiones surgió un mensaje común: los mercados mayoristas son una infraestructura esencial para unos sistemas alimentarios resilientes, ya que desempeñan un papel fundamental en la estabilización de los precios, la reducción de las pérdidas de alimentos, el apoyo a los productores, la integración de las economías informales y la garantía de un acceso asequible a los productos frescos.
El informe concluye con tres prioridades estratégicas que configurarán la agenda de la WUWM en los próximos años:
- Reforzar la resiliencia del sistema alimentario mundial
- Acelerar la innovación y la transformación digital
- Impulsar un desarrollo económico y territorial inclusivo.
Como se destaca a lo largo de la publicación, los mercados mayoristas ya no son simplemente plataformas de comercio: son activos estratégicos para los gobiernos y las ciudades que buscan construir sistemas alimentarios sostenibles, eficientes e inclusivos, capaces de responder a los desafíos climáticos, económicos y geopolíticos.
El Informe de la Conferencia de Johannesburgo 2025 de la WUWM ya está disponible para su descarga.
Expresamos nuestro más sincero agradecimiento a la Ciudad de Johannesburgo, Joburg Market, nuestros ponentes, patrocinadores, socios y a todos los participantes, cuya experiencia y compromiso hicieron de esta conferencia histórica un éxito. Juntos, seguimos fortaleciendo los mercados mayoristas como motores clave de la seguridad alimentaria, la sostenibilidad y el desarrollo económico en todo el mundo.
